sábado, 31 de enero de 2015

Verdolagas con huevo


MOCHIWA: xipapaka nopa xokokilitl wan ximana pan se xalo ika atl, kema moloni, xitekili ne kilito, kema insito xipapatska, teipa, xitlikomana se sokikasuela ika chiahka, xitsoyoni ne xonakatl, xiteka nopa xokokilitl, tehsistleh wan xipuyelti, ximanelo Kuala, teipa xitemuwe wan xikua.

PREPARACIÓN: Lave las verdolagas; mientras ponga un recipiente con agua al fuego, cuando este hirviendo agregue las verdolagas; una vez cocidas se coloca un traste con aceite o manteca al fuego, añada las cebollinas picadas, en seguida incorpore las verdolagas ya cocidas y exprímalas, agregue los huevos y sal al gusto, mezcle bien deje freír unos minutos, retire del fuego y consuma con tortillas calientes y sal al gusto.

Bibliografía: Marina Ramírez Mar. Verdolagas con Huevo. Recetario Nahua del Norte de Veracruz (cocina indígena y popular), CONACULTA Segunda edición. (2001). Pp. 84.


martes, 13 de enero de 2015

Li - Fi


¿Pero cómo funciona esta tecnología?
Bien el  Li-Fi se refiere a las comunicaciones por luz visible, VLC por sus siglas en inglés (Visible Light Communications). La VLC usa la parte visible del espectro electromagnético para transmitir información.
La información se transmite a través de la modulación de la intensidad de la luz, por medio de una antena que se instala en las bombillas o lámparas led que se usen en el hogar, cabe mencionar que esta modulación no es perceptible al ojo humano. Las velocidades de transmisión en pruebas hechas por investigadores del Reino Unido han alcanzado los 10Gb/s.

Cabe mencionar que México será de los primeros países en América Latina en probar esta nueva tecnología.

¿Cuáles son sus ventajas y desventajas con respecto al Wi-Fi?

Bueno como todos sabemos nada es perfecto en esta vida y es por ello que te mencionamos algunas ventajas y desventajas de esta tecnología.

Ventajas.
·         Alta velocidad de conexión.
·         Es mucho más barato.
·         Cualquier bombilla puede convertirse en un hotspot colocándole un emisor Li-Fi.
·         Es más seguro que el Wi-Fi por no atravesar paredes.
·         No existe interferencia con otros sistemas.
·         Es inalámbrico.
Desventajas.
·         No funciona con la luz apagada.
·         Funciona únicamente con dispositivos que tengan un receptor para tal tecnología.
·         Puede provocar aumentos en la tarifa de la luz.

Referencias.
http://purelifi.com/
http://purelifi.com/what_is_li-fi/
http://www.muyinteresante.com.mx/tecnologia/655838/cual-conexion-mas-rapida-internet


viernes, 9 de enero de 2015

ATEMOZTLI


2.- En ese tiempo los sátrapas de los Tlaloque andaban muy devotos y muy penitentes, rogando a sus dioses por el agua y esperando la lluvia; comenzando a tronar y a hacer señales de lluvia, luego esos sátrapas tomaban sus incensarios, que eran como unas cucharas grandes agujeradas, llenas de brasas, y los astiles largos delgados y rollizos y huecos, y tenían unas sonajas dentro y el remate que era una cabeza de culebra, en estos incensarios sobre las brasas echaban su incienso, que llaman yiauhtli, y comenzaban luego a hacer ruido con las sonajas que estaban en el astil, moviéndole acá y allá, y comenzaban luego a incensar todas las estatuas de los cúes, y de los tlaxilacales; con estos servicios demandaban y esperaban la lluvia.
3.- La otra gente, por amor del agua, hacían votos de hacer las imágenes de los montes. Cinco días antes de llegar a esta fiesta compraban papel y ulli, y nequen y navajas, y con mucha devoción aparejábanse con ayunos y penitencia para hacer las imágenes de los montes y para cubrirlas con papel.

Garibay K., A. M. (1969). Capitulo XXXIV. En HISTORIA GENERAL DE LAS COSAS DE NUEVA ESPAÑA escrita por FR. BERNARDINO DE SAHAGÚN. TOMO I (2da edición). México, D.F.: Porrúa, p. 214